新潟ラーメン
2017年4月29日
池袋東口徒歩３分・南池袋公園近く
リラクゼーションスペース Relala のスタッフブログです。
こんにちは、コダマです。
本日の池袋グルメはこちら！
新潟ラーメン
（石神秀幸 厳選 極み麺 selection 第７弾）
池袋東口から徒歩３分。
全国のラーメンが7カ月ごとに変わる店舗で、3月31日からは「新潟ラーメン」です。
よく行列を見かけるので気になっていました！
メニューは２種類。
背脂煮干と濃厚味噌
濃厚背脂を注文
「とても濃厚なのでお好みで割りスープをどうぞ」と店員さんから説明がありました。
背脂とタマネギのインパクト大です。
麺は平打ちでもちもち。
スープはどろどろでとっても濃厚！麺によく絡みつきます。
丁度いい感じの甘みと旨味でしょっぱいのですがしつこくないです。
濃い味が好きな私は割りスープを入れずに完食しました。
ぺろりといけたので大盛りかごはんをつけても良かったです。
ごちそうさまでした！！！
池袋初のヘッドマッサージ
頭のほぐし専門店 Relala（リララ）
タグ: ラーメン・つけ麺
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