新店！六坊担担面
2017年11月21日
池袋東口徒歩３分・南池袋公園近く
リラクゼーションスペース Relala のスタッフブログです。
こんばんは！ウエノです。
本日の池袋ラーメンは、2017年9月にオープンしたばかりの汁なし担々麺のお店。
六坊担担面 です。
池袋東口から徒歩3分。
パチンコ楽園タウンのビル1階です。
メニューは2つ！
日本スタイルの「日式汁なし担々麺」
本場四川の「成都式汁なし担々麺」
今回はこちらを…
日式汁なし担々麺 （辛さ5・痺れ5） 830円
花椒、スパイスのいい香り～
思っていたより汁が多めです。
辛さ・痺れは5段階から選べ、最上の5にしましたが激辛になる設定ではありません。
まろやかさがあり、味わって食べるのに適度な辛痺感でした。
ちなみにお店のオススメは「3」だそうです。
汁無しは味がしつこいイメージがあるのですが、これは案外さっぱりと食べられました。
上品な汁なし担々麺という感じですね。
もちっとした太麺も美味しかったです！
卓上には黒酢、腐乳、にんにくが置かれていました。
「成都式」は味付けはもちろん具も変わり、麺は中太麺だそうです。
そちらも今度食べたいと思います！
ご馳走様でした～！
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頭のほぐし専門店 Relala（リララ）
タグ: ラーメン・つけ麺
