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佐賀への帰省②~糸島~

カテゴリ:スタッフブログ

2016年10月19日

こんにちは。
池袋東口から徒歩3分 頭のほぐし専門店Relala(リララ)の井上です!

糸島編です。

結婚式の次の日は、 母親と姉、2人の姪と5人で糸島へ。
向かったのは「工房とったん」という製塩所です!!

ここにはテレビなどでも紹介されているプリンがあります。
その名も「花塩プリン」です♪

工房で製塩された塩は「またいちの塩」という名前で販売されています。
製塩方法は昔ながらの伝統的な立体式塩田というものだそうです。

 

ちなみにこのような伝統的な方法で海水から作る塩を、自然海塩といい、自然海塩にはミネラル分が豊富に含まれています!!

 

花塩プリンはそのミネラル豊富なまたいちの塩とカラメルソースをかけて食べます。

食感はとろっとろです!
何もかけず食べても十分美味しいのですが、カラメルソースと塩の旨みでより一層美味しくなりました!!
あっという間に完食です。

 

工房の周りの海はとても綺麗で景色も良く、海を眺めながらランチをする方が多くいらっしゃいました。
プリン以外にも軽食やお土産のお塩なども売ってあります♪

海を見ながらゆったりとくつろげるのでおすすめですよ~
子連れの方やカップルなど様々な方が訪れていました!!

佐賀や福岡にお越しの際にはぜひ行ってみてください♪

 

佐賀への帰省③はご飯編です!

 

 

池袋初のヘッドマッサージ
頭のほぐし専門店 Relala(リララ)

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