新店！煮干中華銀星

2016年10月23日

池袋東口徒歩３分・南池袋公園近く
リラクゼーションスペース Relala のスタッフブログです。

こんにちは、麺大好きウエノです。
ラーメン激戦区と言われる池袋！

Relala周辺にも人気店が沢山あります。
そんな中、新店舗が出来ていたので伺いました！

煮干中華そばの銀星です。

以前このブログでも書いた、富山ラーメンつくつくが閉店したようで、その跡地にオープンしていました。

メニューはこんな感じです。

ベーシックな煮干中華と迷いましたが…

辛いメニューを発見…！

やはり私は辛い方を選んでしまいます。

濃厚煮干辛つけ麺（中盛り）850円　

中盛りも同一価格でした！

辛さは選べる３段階。一番上の激辛で注文。

スープは熱々でなかなか良い辛さ！

かなりどろっとしていて麺に絡むので、満足感があり食べ終わりもほとんど残らなかったです。

濃厚煮干中華は煮干に鶏白淡をあわせているそうで、煮干風味とまろやかさが楽しめて美味しい～

具はメンマとねぎ、炙りチャーシュー。

平打ち麺もちょうど良い固さでした。

ちなみに、10/23時点でプレオープンという看板がでていたので今は最終調整段階でしょうか？

近日オープン予定とのことです！

近いのでまた寄りそうです☆

ご馳走さまでした！

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タグ: ラーメン・つけ麺

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