ナスの煮びたし
カテゴリ:スタッフブログ
2017年7月22日
こんにちは。
池袋東口から徒歩3分 頭のほぐし専門店Relala(リララ)の井上です!
7月も後半ですね!!
関東でも梅雨が明け、これから本格的な夏到来です。
そして、夏野菜の季節がやって来ました~!
この季節に安くなる野菜の中の一つにナスがあります!!
最近ハマって食べているものはこちら。
ナスの煮びたしです♪
出汁のきいたさっぱりとした味付けで、食欲がない時でも食べやすい!
ナスには身体を冷やす作用があり、夏バテ予防におすすめの野菜です。
また、ナスの皮の部分に多く含まれるナスニンの高い抗酸化作用でアンチエイジングやがんの予防にもなると言われています。
私の場合は身体が欲しているので食べているのですが(笑)身体もしっかり季節を感じているという事ですね!
夏バテ予防に最適なナスですが、身体を冷やしすぎないように食べ過ぎには注意してくださいね~!!
池袋初のヘッドマッサージ
頭のほぐし専門店 Relala(リララ)
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