トレイルミックス
カテゴリ:スタッフブログ
2016年6月30日
登山やアウトドア時の栄養食として登場した行動食のことで、ナッツやドライフルーツ、チョコレートなどをブレンドしたものです。
(トレイルとは、英語で山の小道という意味。)
欧米で生まれ定着した食品らしいのですが、
日本でもスーパー等で売っているのでいつでも購入できます。
私は山へ行く際、ほぼ必ず持ち歩いています!
気になる材料とその栄養価は…
★レーズン・ラズベリー・クランベリー・クコの実などのドライフルーツ。
→糖質としてのエネルギー源。ビタミンやミネラルが豊富。
★アーモンド・ピーナッツ・カシューナッツ・ピスタチオ・クルミなど。
→高カロリー高脂質のエネルギー源であり、脂質は身体に良い不飽和脂肪酸。
植物性たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富。
といったかんじです!
私は上記の他にドライオレンジやパイン、ちょっと変り種で乾燥の塩トマト(これが美味い!)等も混ぜて楽しんでいます。
ブレンドされたものを買わなくても、お好みのドライフルーツとナッツをバラで購入し混ぜれば、それはもうトレイルミックス。
行動食としてはもちろん、ワインのつまみとしてテント泊の夜を彩ってくれるのです。
そして!
栄養価が高いので、山女・山男のみならず、健康志向や美容意識の高い人にも人気があるようです!
スナック菓子などのかわりに、普段のおやつにいかがでしょうか。
お好きなミックス、お試しください♪
以上、優秀なトレイルミックスのお話でした。
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