狗不理(ごうぶり)
カテゴリ:スタッフブログ, 中華・韓国・エスニック, 池袋グルメ
2016年9月18日
池袋東口徒歩3分・南池袋公園近く
リラクゼーションスペース Relala のスタッフブログです。
こんにちは、コダマです。
本日の池袋グルメはこちら!
150年の天津歴史
「狗不理 」
天津の狗不理「ゴーブリ」は、中国で150年以上の歴史のある老舗です。1858年中国の清朝に創業して、西太后にもその味を絶賛したぐらい名品で、現在では中国で国賓をもてなしに必ずある一品ぐらいの有名料理。
場所は日本池袋駅池袋西武百貨店8階になります。
私が注文したのは
「ミニ担々麺と4種の包子セット」です。
ピリ辛の担々麺はスープを飲み干したくなる美味しさです。
担々麺到着後、少し時間をおいて登場したのが
どーん!
ミニ包子のタワーです。
上から三鮮包(海鮮入包子)、全素包(野菜包子)、鮮肉包(肉包子)、百年醤肉包(角煮包子)
お味の感想
海鮮・・・ぷりぷりの海老、ほたてが美味しい。海鮮好きにはたまらない。
野菜・・・草の味。
お肉・・・ジューシーで熱々なお肉と肉汁が最高!寒い日に食べたくなりますね。
角煮・・・好みが分かれると思います。香草が好きな方にオススメ。
台湾の煮込み豚肉かけ飯、魯肉飯(ルーローハン)に近い味がします。
店内には中国人のお客様も多かったです。
日本でも本場の味が楽しめるっていいですね。
狗不理でもちもちふわふわの包子を味わってください!
ごちそうさまでした!
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